Dudas en la utilización del some delante de sustantivos. "I always drink coffe" no lleva some. Porqué???

En la primera te refieres a que bebes café en general, por ejemplo que bebes café normalmente y no té... en la segunda te refieres a "algo de café" en concreto, por ejemplo, bebo algo de café por las mañanas antes de salir de casa, o hay algo de café todavía, no es necesario comprar más... realmente la diferencia no es tan grande y muchas veces está más en la mente de quien habla que en la gramática en si : )